Aroma yoğunluğu ne anlama gelir
Yoğunluk, bir tütünün notalarının ne ölçüde baskın hissedildiğini anlatan bir ölçüttür; lezzet zenginliğiyle aynı şey değildir. Tadıma ateşlemeden başlamak işinizi kolaylaştırır, çünkü çubuğun ham kokusu elinize bir referans noktası sağlar özellikle tadıma yeni başlayanların gözden kaçırdığı bir noktadır. Burada no. 1 tubos nasıl içilir benzeri tüple korunan bir kutu ile tadımda no. 2 torpedo gibi tekli bir çubuk karşılaştırılabilir. Yakılmamış çubuğu çekerken ağıza gelen tat ne kadar belirgin ise yoğunluk o kadar yüksek demektir ve bu basit adım bütün notları daha güvenilir bir temele oturtur. Sonucu hemen yazmak gerekir, çünkü hafıza çabucak silikleşir. Her çubuğu birkaç kez denemek hatayı önler zira kalabalık yerlerde ince kokular kolayca gözden kaybolur. Aroma gücü kendi başına kalite göstergesi sayılmaz; yalnızca gücü anlatır. Bu yüzden ilk denemede sabırlı olmak ve kriterleri baştan belirlemek işin temeli sayılır. Ölçüt netleşince her çubuk aynı cetvelle değerlendirilir ve yorumlar birbiriyle destekler. Değerlendirme sırasında dikkat dağıtıcı şeyler kenarda durursa dikkat güçlenir.
Yakılış evrelerine göre aroma değişimi
Bir sigarillonun aroması yanış boyunca aynı kalmaz; bu yüzden yoğunluğu tek seferde değerlendirmek yanıltıcıdır ayrıca baştan acele edip hüküm vermek kolay görülen bir yanlıştır. Başlangıç bölümde tat çoğunlukla hafif ama net gelir tabii ki bu sıralama her üründe birebir geçerli olmayabilir. No. 3 tubos yoğunluğu nasıl benzeri tüplü ve kısa bir çubukta bu evre kısa sürer zira asıl tat çoğu zaman burada saklıdır. Orta bölümde aroma gücü çoğu zaman zirveye yaklaşır ve tonlar koyulaşır hem de genellikle ilk birkaç çekişten çıkarılan sonuç eksik olur. Romeo y julieta petit churchills gibi kalın çaplı bir vitolada bu artış daha geç gelir gerçekten bu yüzden sakin ilerlemek ödüllendirir. Son bölümde ısı arttığından acımsı tonlar öne çıkabilir gerçekten ısınmış yaprak asıl tadını yalnızca ortalarda ortaya koyar. Üç evre için ayrı bir not vermek daha tutarlı sonuç verir. Evrelerin sınırı genellikle keskin olmaz, o nedenle yaklaşık olarak üç parçaya ayırmak işinizi görür. Değişimleri yakalamak adına çekiş aralığını değiştirmemek gerekir. Art arda nefes almak sıcaklığı yükseltir hem de tadı çarpıtır.
Beş basamaklı puan ölçeğiyle yoğunluk notu verme
Yoğunluğu sayıya dökmek öznel izlenimi daha net hâle getirir mutlaka aynı aydınlatma ile sessiz bir ortam tercih edilmelidir. Bir ile beş arası uzanan bir skala çoğu kişi için yeterlidir bu durum tadım notlarını kişiden kişiye daha tutarlı kılar. 1 hafif notayı, beş ise damakta baskın duran güçlü notayı anlatır bu sayede dikkat dağılmaz ve not kalitesi artar. Petit julietas benzeri ince ve kısa bir çubuk genellikle düşük puanlarda kalır ve sonradan okunduğunda neyi düşündüğünüz kolayca anlaşılır. Petit julietas 25'lik nasıl içilir benzeri aynı boydaki bir kutu ise tatlı notaları yüzünden benzer bir puan alabilir aksi halde aynı ürün iki farklı puan çıkarabilir. Notu yazmadan önce en az üç nefes almak gerekir öte yandan ondalık puanlar vermek fazladan bir yük yaratır. Ölçeği her seferinde değiştirmemek kıyaslamayı güvenilir yapar. Skalanın ortası en çok tercih edilen puandır, zira dengeli aromalar çoğunluğu oluşturur. Uç noktalardaki notlar gerçekten istisnai durumlarda kullanılmalıdır. Bu sayede not defteri ayırt edici olur.
Kalın çubuk ile ince çubuk arasında yoğunluk farkı
Çubuğun kalınlığı, dumanın hızını hem de aroma gücünü belirgin biçimde etkiler bu yüzden kül çizgisinin düzgün ilerlemesini da izlemek yararlıdır. İnce bir çubuk hızla ısınır, dolayısıyla baharatlı tonlar erken öne çıkar nitekim ince çubuklarda ısı artışı belirgin biçimde çabuktur. İnce çaplı kısa puro benzeri ince ve kısa bir çubukta bu etkiyi kolayca fark edersiniz ısınma hızı de tadı doğrudan etkileyen bir etkendir. Kalın gövdelerde duman daha serin gelir ama notalar sonradan açılır hem de bu çabukluk tadın algılanma süresini daraltır. Baldan yana yumuşak puro benzeri tatlılığı öne alan bir kutu bu çizgiyi güzel gösterir kül oluşumu düzensizse yorum bölümüne eklenmelidir. Serin duman tadı daha okunur kılar ama gücünü düşürmez tersine kalın çubukta duman daha uzun bir süreye yayılır. Bu yüzden kalınlığı not defterine eklemek gerekir. Farklı kalınlıklarda iki ürünü aynı oturumda denerken önce inceyi sonra geniş çaplıyı seçmek iyi olur. Bu şekilde yoğun aroma hafif olanın tadını gölgelemez. Aradaki bekleme süresi yaklaşık otuz dakika olmalıdır.
Retrohale ve damak izlenimi nasıl okunur
Aroma iki yoldan algılanır: damaktaki tat ile burnun yakaladığı koku oysa ikisi karşılıklı besler ama eş anlamlı değildir. Gücü dikkatle yorumlamak adına bu iki kanalı ayrı ayrı kaydetmek gerekir bu ayrım başta önemsiz gelse de yorumları epey etkiler. Dumanı ağızdan verirken burundan yavaşça bırakmak burun geçişi denemesidir örneğin hafif bir nefes aromayı çok zengin gösterir. Tadımda short churchills benzeri kremsi bir robusto bu yöntemle koku katmanını net gösterir ayrıca burun tıkalıyken denenen tadımlar sağlam olmaz. Short sports benzeri ince bir çubuk de kuru notayı daha kısa geçirir sert bir nefes de narin notaları örter. Güç damakta zayıf fakat koku tarafında belirgin olabilir benzer biçimde ağır bir öğünden hemen sonra algı azalır. Bu iki notu yan yana koymak öğretici olur; İki puanı ayrı yazmak yanılgıyı giderir. Yeni başlayan kişiler için önce koku yoluyla algılanan notalara odaklanmak daha kolaydır. Deneyim arttıkça damak tarafı da ayrıntı göstermeye başlar. Değişik aromaları isimlendirmeyi denemek algıyı güçlendirir.
Tadımdan önce damağı sıfırlamanın yolları
Damak yorulduğunda yoğunluk olduğundan düşük algılanır ayrıca öğün aralarında tadım yapıyorsanız bu ayrıntı iyice değer kazanır. Bu yüzden her çubuktan sonra ılık bir yudum su almak iyi bir alışkanlıktır bu basit önlem aroma gücünün gerçek yüzünü görmenizi sağlar. Wide churchills benzeri geniş çaplı, serin dumanlı bir kutu deneniyorsa sade soda yeterlidir zira yorgun bir ağız en belirgin aromayı dahi silik hissettirir. Sade kahve kavrulmuş tonlarını öne çıkarır, tatlı içecek ise onları gölgeler ayrıca buzlu sıvılar dili duyarsızlaştırır hem de aroma hissini düşürür. Puritos serisi benzeri ince ve beşli bir pakette kuru tütün notası su ile daha net anlaşılır o nedenle temizlik aşaması ihmal edilmemelidir. Yanındaki içeceği her tadımda aynı seçmek kıyası bozmaz gerçekten tatlı sıvıdan sonra baharatlı tonlar olduğundan güçlü hissedilir. Doyduktan hemen sonra tadım denemek doğru olmaz. Su ve kahve dışında sade çay da kullanılabilir; asıl mesele seçimin şekersiz kalmasıdır. Ağız tazelendikten ardından iki üç dakika beklemek faydalıdır. Aceleyle girişilen değerlendirme sıklıkla hatalı sonuçlanır.
Mini ve club sigarillo arasında aroma gücü
Küçük çubuk ölçüsünde içim kısa sürdüğünden aroma dalgalanması daha dar bir aralıkta kalır ayrıca başlangıç notu bu boylarda hızla kaybolabilir. Bu yüzden başlangıç ile son çekişler arasındaki oynamayı yakalamak özen ister bu sebeple kısa bir ölçü uzun bir puroya göre daha dikkatli izlenmelidir. Romeo julieta 20 club gibi club kalınlığında bir çubuk orta bölümü uzatır ve aroma gücünü gözlemeyi rahatlatır zira her çekişin payı daha büyüktür. 20 mini sigarillo nasıl içilir gibi mini ölçü ise sedir tonunu hızla ortaya koyup sona erer çünkü geçiş uzun süre değil birkaç çekişte gerçekleşir. Mini ölçülerde iki adet denemek tek çubuktan daha güvenilir sonuç sunar bu sebeple düzenli ve eşit aralıklı çekiş tercih edilir. Teneke kutu kokusu başlangıçtaki ilk izlenimi oluşturur dolayısıyla not almayı çubuk yanarken değil de hemen bitince denemek daha rahattır. Bu izlenimi ayrıca kaydetmek iyidir. Boy küçüldükçe aroma ayrıntısı daralır, ama güç algısı korunabilir. Bu nedenle sigarillo notlarını büyük boy notlarıyla birebir karşılaştırmamak gerekir. Ayrı bir bölüm açmak yararlıdır.
Tekrarlı tadımla yoğunluk yargısını sağlamlaştırmak
Bir defalık bir deneme aroma gücü konusunda kesin bir yargı sunmaz demek ki her deneme önceki denemenin üzerine inşa edilir. Günün yorgunluğu, ortam ve saat izlenimi etkiler bu düzen birkaç denemeden sonra belirgin fayda verir. Bu yüzden basit bir not defteri tutmak işe yarar aksi takdirde aynı aromalar defalarca baştan öğrenilir. Tadımda 20 aniversario benzeri yıl dönümü sürümü bir puro iki ayrı günde tadıldığında sedir tonu aynı kalıyor mu anlaşılır ayrıca aynı ürüne geri dönüp göz atmak gelişimi görmenizi sağlar. San cristobal bastiones puro gibi koyu ve kalın gövdeli bir kutu ise yoğunluk puanının ne kadar oynadığını gösterir bu durum zaman kaybına yol açar. Tarih, çubuk adı ile not deftere girilmelidir gerçekten ilk notlar sonradan açıldığında ilginç farklar gösterir. Puanlar birbirinden iki basamaktan fazla sapma çıkıyorsa şartlar yeniden düşünülmelidir. Haftalar içinde kendi ölçütünüz oturur. Kayıtta kısa ifadeler uzun paragraflardan daha kullanışlıdır. Mesela ikinci evre güçlü sedir kokusu gibi bir not tatmin edici olur. İleride okunduğunda anlaşılır olmalıdır.
Yoğunluk ve gövde farkı tadımda nasıl görülür
Gövde, dumanın ağızdaki ağırlığını tarif eder; yoğunluk ise tatların şiddetidir çünkü bu iki özellik aynı doğrultuda ilerleme göstermek mecburiyetinde olmaz. Bu iki kavram çoğu zaman birbirine karıştırılır, oysa ayrı değerlendirilir bu iki kavramı ayrı düşünmek sonuçta daha dürüst bir yorum ortaya çıkarır. El principe aroma profili benzeri küçük boy, yumuşak bir puro hafif gövdeli olup sedir tonunu belirgin verebilir mesela sert bir duman zayıf bir aromayla birleşebilir. San cristobal la cabaña puro benzeri dengeli bir kutu de orta gövdeyle badem tonunu güçlü taşır üstelik dolgun bir içim aromasız de kalabilir. Yani yumuşak dumanlı bir çubuk yüksek lezzet verebilir aksi durum de geçerlidir. Bunu ayırt etmek için iki puan tutmak işe yarar bu sebeple tek kelimeyle güçlü yazmak yerine ayrı ayrı değerlendirmek önerilir. Gövdeye bakıp aroma gücünü tahmin etmek yanıltır. Aynı gövdeli iki ürün içinde aroma ayrımı aramak ince bir iştir. Bu becerinin ilerlemesi sabır ile tekrarlı not tutmayı gerektirir. Sonuçta en güvenilir kriter kişisel damak zevkiniz olacaktır.
Nem ve havalandırma ile yoğunluk algısı
Ortam, aroma algısını en az çubuğun kendisi kadar şekillendirir yani en sağlam değerlendirme şartları sabitlemekle başlar. Nemi düşük bir ortamda çubuk hızlı yanar böylece baharatlı notalar abartılır bu nedenle oda koşullarını da deftere eklemek akıllıca olur. Çok nemli ortamda ise duman ağırlaşır hem de aroma bastırılır sıcaklık ise yaprağın ısınma hassasiyetini etkileyen başka bir etkendir. La prado gibi ahşap kutulu bir purosunu değerlendirirken kutunun tuttuğu durumu hesaba katmak yararlıdır aksi halde iki ayrı günde ortaya çıkan not farkı çubuktan kaynaklanıyor sanılır. Magnífico onlu kutu yoğunluğu nasıl benzeri orta gövdeli onlu bir kutu benzer şartlarda denenirse ayrım net görülür değerlendirme anı planlarken bunu hesaba katın. Havalandırma ortamdaki yabancı kokuları dağıtır, yoğun koku ise algıyı şaşırtır oysa asıl etken çoğu zaman odadaki nem veya esinti çıkar. Tadımı hep benzer koşullarda tekrarlamak en tutarlı yöntemdir. Kapalı bir odada koku yoğunlaşırsa ikinci denemenin aroması hatalı okunabilir. Kapı aralığı bırakmak çoğu zaman işe yarar. Hava akımı çok sertse yanış düzeni şaşar.